小麦缓解卵巢压力

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小麦中富含淀粉,蛋白质,多种矿物质和维生素等,经常食用小麦可以降低血液中雌激素的含量,从而对抗由于高雌激素所诱发的乳腺癌,卵巢癌等症;食用未经精细加工的小麦还能缓解卵巢压力,预防和治疗妇女更年期综合症;以小麦为原料的胚芽油中还特别含有一般谷物中较短缺的赖氨酸,可以有效促进卵巢发育。

注意:小麦在加工成面粉食用的时候,不是越细越白越好,小麦粒由外向里可以分为谷皮,糊粉层,谷胚和胚乳四个部分,如果为了面粉白而加工过细,谷粒的糊粉层和谷皮被去掉太多,就会损失大量营养素,特别是B族维生素和矿物质。

小麦缓解卵巢压力

茄子含有丰富的B族维生素,在维生素E的协同作用下,能够延缓卵巢细胞衰老,茄子所含的龙葵碱能抑制肿瘤细胞的增殖,对防治卵巢癌有一定效果;茄子还可以使血液中胆固醇水平下降,对维持稳定的血流,延缓人体衰老有积极的意义。

注意:茄子适宜于用烧,焖,拌,蒸等烹调方法,但油炸茄子会造成维生素P大量损失。秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃,食用后可能会出现恶心,呕吐,腹泻,肠绞痛,意识模糊,抽搐中毒症状。

茄子延缓卵巢细胞衰老

番茄含有丰富的糖类,维生素,矿物质,碳水化合物,有机酸和少量的蛋白质,具有抑菌,促进消化,利尿等多种生理功能;番茄中的番茄红素作用类似于胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤和保护血管内壁的作用,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基,对抗卵巢衰老;番茄红素还有抗癌和防癌作用,能有效减少卵巢癌和乳腺癌的发病率。

注意:挑选番茄时不要挑选有棱角和分量很轻的那种,因为这样的番茄经常是用了催熟剂的,要选择蒂的部位圆润,表面有一层淡粉样感觉的果实。

番茄对抗卵巢衰老

大蒜被誉为“天然的植物抗生素”,具有极高的药用价值,是世界上最具潜力的抗癌物质之一,大蒜中含具有特殊生物活性的物质大蒜素以及同类的含硫化合物,这些强氧化物的成分能有效抑制癌细胞活性,激活巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫功能,能预防包括卵巢癌在内的肿瘤的发生,大蒜中的锗和硒等元素也有良好的杀菌消炎或抗癌作用,能保护卵巢。

注意:大蒜虽然有防病治病功能,但不是吃的越多越好,过量吃大蒜,容易动火,耗血,影响视力,对肠胃也有刺激作用;再者由于大蒜有较强的杀伤力,过多食用大蒜在杀死肠内致病菌的,也会把肠内的有益菌杀死,引起维生素B2缺乏症,容易导致口角炎,舌炎,口唇炎等症。

大蒜预防卵巢癌

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