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  • 厦门人,你还觉得阴阳水、千滚水、隔夜水不能喝?错,真正不能喝的水其实是它…

    原标题:厦门人,你还觉得阴阳水、千滚水、隔夜水不能喝?错,真正不能喝的水其实是它…

    NO.1040

    “别再说多喝热水了!”

    喝水看似一件普普通通的事

    也会产生很多争议

    比如千滚水致癌?隔夜水有毒?

    阴阳水有害?纯净水缺少矿物质?

    然而事实上

    真正对身体有害的水并不是这几种

    而是很多你想不到的

    今天小鱼君就给大家说清楚

    到底哪种水能喝?哪种水不能喝?

    千滚水能喝吗?

    这个的真相大家可能想不到。

    答案是放心喝!

    千滚水,即反复沸腾、烧开多次的水。有一种说法,烧开过的水就不能再烧开喝了,否则致癌。其实,自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐,反复烧开后,也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺,所以很多人非常担心。可是,脱离剂量谈毒性,都是耍流氓!

    ◎国家标准,生活饮用水中亚硝酸盐的含量应:≤ 1mg/L;

    ◎开水反复烧开20次后的亚硝酸盐含量是:0.038 mg/L。

    因此,对于生活中那些烧过好几次的水放心喝,不致癌。

    隔夜水不能喝吗?

    能喝!如果早上烧的水晚上能喝,那晚上烧的水,第二天早上为什么不能喝呢?和千滚水相似,传言也把罪过指给了亚硝酸盐。

    并且,有实验证明:隔夜、甚至隔了好几夜的开水,水中亚硝酸盐的含量也远低于国家标准限量。

    所以,隔夜水能喝,不过隔夜的水要用盖子盖住,免得落入灰尘。

    注意:烧开的水,最多能加盖放置3天,超过这个时间,就别喝了。

    阴阳水不能喝?

    阴阳水,就是冷热水兑着喝,兑的是凉白开、纯净水、矿泉水,对健康并无害。

    开水烫嘴,不兑点儿冷水,难道非得等到自然放凉了才喝不成?

    如果兑的是自来水、井水等,这就真不能喝,因为水里有各种微生物,生喝有可能引起腹泻等不适。

    所以,冷热水可以兑着喝,但不能兑自来水、井水等。

    纯净水常喝对身体不好?

    想太多!纯净水里确实没什么矿物质,但也不至于对身体不好。喝水的目的只有一个——补充水分。只要水质合格,能满足身体对水的需求,不管是喝纯净水、喝白开水,还是喝矿泉水,都没什么区别。

    人体要补充矿物质,主要靠的是每天吃的食物,每天喝的水中含有的矿物质其实微乎其微。

    所以,与其每天纠结喝什么水健康,不如多花点心思在一日三餐上。

    ◎即使是含矿物质的矿泉水,钙含量约含4 mg / L,每天喝2L矿泉水,也只能补充8mg钙。

    ◎仅仅占了每日钙推荐摄入量(800 mg)的1%,还不如你喝一口牛奶中的钙多。

    所以,想靠喝水来补充矿物质,真心意义不大。

    真正致癌的是:热水!

    准确来说,是65℃以上的热水。

    世界卫生组织也将高于65℃的热饮,列为2A级致癌物(很可能致癌)。其原因在于温度,而不在于饮品本身。

    为啥这个温度要卡在65℃呢?,因为我们的口腔黏膜和食管黏膜,对温度很敏感:

    适宜的进食温度在10℃~40℃

    能耐受的高温也在50℃~60℃

    超过65℃便能烫伤黏膜

    偶尔的烫伤,我们口腔、食道可以进行自我修复。但如果长期喝热水、趁热吃,可能就会成为口腔溃疡、食道溃疡的宠儿,还会埋下食道癌的隐患。

    所以,别再对人说:“多喝热水”“趁热吃”这种话了,好心办坏事啊~至于那些吃惯了烫食,喝惯了热饮的人,劝你也早点改掉这个坏习惯。

    那么,如何判断超过65℃?

    火锅汤高达120℃

    刚沏的茶水温度在80~90℃

    刚出锅的饺子、面条温度约70℃~80℃

    65℃的水只能抿一口

    ......

    水常常被大众认为是万能药:想减肥排毒,有人劝你要多喝水,感冒咳嗽,朋友会劝你多喝水……

    缺水对身体不好,但喝多了喝急了,也未必是个好事。关于喝水,你还需要知道,这几件事:

    喝水,还要记住4个“不要”

    1、不要等渴了再喝水

    如果感觉到渴了,说明身体已经处于缺水状态了,排尿、出汗、呼吸……人几乎随时随地都在散发水分。所以,应该时常喝水,不能只出不进,每次喝150~200毫升左右,间隔时间约为半小时。

    2、不要局限于8杯水

    按照中国营养学会膳食指南的推荐,每天要喝够1500毫升左右的水,这差不多是“8杯水”的量,但这只是一个建议,不同情况需要区别对待。

    比如:剧烈运动大量出汗,水分流失多,就需要增加饮水量,有糖尿病、心脏病、肾病的人,不能和大家一样“多喝水”。喝水量最好遵医嘱,以免加重心脏或肾脏负担。

    3、不要用饮料代替水

    含糖量多的饮料以及含有丰富维生素和无机盐的果汁,不仅不易为人体细胞吸收,而且这些成分在体内氧化分解时,还要消耗一些水分,导致饮后更加口渴。

    4、不要忘了清洗饮水机

    大部分饮水机用的是桶装水,只要质量合格,都是安全卫生的,比起水,更需要留意的是饮水机本身,机器在使用过程中,可能滋生细菌,如果长期不清理,就有安全风险,建议每隔1~2个月要清理饮水机。

    “多喝水”不如“会喝水”

    喝水虽然是极其简单的事,但还是有很多讲究,快来学学吧~

    1、早上起床后喝杯温水

    人在晨起时,会处于生理性缺水状态,起床后喝一杯温水,只需要20秒,水分就能进入血液中,使血液迅速稀释,改善夜间脱水情况,同时帮助肝肾代谢,排出废物。

    2、吃太饱,喝点山楂水或柠檬水

    吃的太饱了或者油炸等高脂食物吃多了,可以喝些山楂水或柠檬水,解油腻,促消化。

    3、吃咸了,喝白开水或淡豆浆

    饭菜吃咸了,最好喝白开水或柠檬水,还可以喝淡豆浆,含有较多的钾,有利于促进钠的排出。

    4、心情烦躁、压力大时要补水

    当一个人心情烦躁、压力大时,肾上腺素就会飙升,此时不妨喝一杯水,肾上腺素会随着水分排出体外,心情或许会轻松许多。

    原来喝水有这么多讲究

    为了你的身体健康

    学会科学的饮水方法很重要

    赶快告诉你的家人朋友吧

    ┃图文来源:天天炫拍、一路风景一路歌、摄图网、网络综合

    ┃转载授权请联系微信号:daydayxiaoyu

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