原标题:此食物要警惕!跟眼睛抢视力、跟骨头抢钙、跟大脑抢智商…你还天天吃!
不要老怪手机让你近视、看不清。有一种美味,你天天吃、吃太多,就是自己在跟自己的眼睛抢营养,就会加速眼睛看不清、加速视神pp经受损……
这个东西就是:糖。多吃糖会影响视力?答案是肯定的!
糖吃太多就成了“强盗”:引起轴性近视,视神经受损……
说到这里,有人可能要有疑问了——糖不是人体必需的能量吗?为什么变成了不好的东西?
其实,这个糖啊,虽然必需,但本身也不算有多好。因为糖本身除了热量,几乎什么营养价值也没有:它不含有蛋白质,也不含有维生素,几乎不含有钙和铁,也没有一点膳食纤维。
而且糖进入体内之后,还要消耗身体储备的维生素和钙……现在不是上个世纪过苦日子的时候了,大家平时正常吃饭、吃菜其实也就能得到足够的能量了。
所以说,现在的糖,多数时候、不折不扣就算是个“强盗”。
▲人体一天需要糖30克左右,大概是8粒方糖
1跟眼睛抢营养
中南大学湘雅二医院眼科博士段宣初老师特别提醒大家:糖对视力的影响是很大的。
怎么讲呢?大家都知道,眼睛的运作需要各种营养来维持,维生素B1就是维持并参与视神经运作的重要物质。
糖虽然提供一部分能量,但大家不知道,糖更是维生素B1的消耗大户:糖在人体内代谢时需要使用大量的维生素B1参与,摄入糖越多,消耗维生素B1越多,眼睛就越“饿”。
缺了维生素B1,眼睛好不了,眼睛干涩,甚至会使视神经产生炎症。一旦眼睛周围的维生素B1不够,眼部周围的神经就会受到永久性损害,长期过量吃糖,还会使眼球内膜的弹力减低,眼球易被拉长,引起轴性近视。
2跟骨头抢钙质
这里是一个化学的转化,一下子从外表看不出来。
糖在体内可转变为酸性物质,与钙发生中和反应,致使体内钙大量消费,长期吃,还会让骨头变脆,小孩吃多了,可能会在一定程度上影响发育。
3跟血管抢时间
这一点不需要说太多,想想也知道,糖摄入多了会长胖啊!这长胖是什么意思?就是说会导致“坏胆固醇”和甘油三酯水平升高,让血管使用时间变短。
天天吃糖,还可能会诱发心脏病,招来糖尿病,也许还会增加患脂肪肝、直肠癌、肝癌、乳腺癌等疾病风险……
这是一个新发现,源于英国巴斯大学的一项研究:糖吃多了,更易诱发阿尔茨海默症(又称:老年痴呆)。
研究发现,一种与炎症反应和胰岛素调节相关的关键酶会因为摄入过多的葡萄糖而遭到破坏,阿尔茨海默病很可能会因为摄入过多的糖而引爆。
这里的糖,不是说大米里的葡萄糖,而是那些人为添加到食品里的糖,常见的有白糖、红糖、砂糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、黑糖,还包括那些包装很好看的各类糖果、含糖饮料等。
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来源丨微泰州、健康时报、河北青年报
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