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  • 公司老板那么忙,他们怎样好好吃饭呢?

    图:Myriam

    文/周大渔

    这是一个很有意思的话题。今天想跟大家探讨一下,也说说我的观察。

    一般,在我们普通人看来,一家公司的创始人,也就是公司的老板们,应该都是十分繁忙,工作压力很大的一个群体。他们虽然拥有财富,那也是因为他们把时间都投入到了工作换来的。从而不可避免的,他们势必会在家庭上,在对自己身体的照顾上有所自顾不暇。

    老板的工作时间之长,就像我前段时间在【极客公园】上看的关于采访美团网创始人王兴的两个视频,王兴说他是一个很勤奋的人,一周七天,有六天半会花在工作上。一天工作超过12小时,常年如此运转。看得出来,王兴的确很勤奋,所以现在美团做的很不错。

    不过,一个人常年如此超负荷工作,身体怎么会受得了,能不出毛病么?

    于是我们会想到,怪不得不少创业的老板们,虽然事业有成,但也付出了极大代价,所谓“壮志未酬身先死”。比如乔布斯,比如春雨医生的张锐,比如跑步猝死的安盛集团董事长雍波,等等,年纪都不大,四五十岁而已。

    可是不对啊,创业的,做企业的老总们,可不都是如此,也有不但企业长期运转良好,如常青藤一般,他们自己也很长寿的人在。典型的比如李嘉诚、巴菲特、褚时健等,他们为什么可以如此成功,在十分繁忙,巨大压力下,还能健康长寿呢?

    这是一个有趣的问题。

    以上举例的这些企业家们的日常生活如何,我无从知晓,所以也给不出什么可靠答案。但是我想说一说我观察过的两家做企业的老板,他们在【吃】这一面的一些小细节,挺有意思的。

    第一家,就是我第一份工作的那家。这家公司给员工的福利还不错,比如有每年安排一次的体检,有每日下午的一小份水果。

    这每人一小份的水果,是由跟公司长期合作的一位私人小老板,每天准时在15:00左右送到的。一年四季,风雨无阻。

    小老板在每次送完水果之后,不是立马转头离开。而总是会去水池边亲自洗好,削去了皮,细心准备一份新鲜水果,放在盘子里,然后送进公司。有次我在水池边遇见他,很好奇,于是开口问他,我问“您这是给谁准备的水果么?”

    他说是,是给张总准备的,一会儿放到他办公桌上去。

    如此我才明白是这么回事儿。

    张总是公司的联合创始人,运营这家公司已经有十多年,目前是公司的CEO,管理着150左右的员工。

    你看出来了吧。照理来说,张总一定是位工作量并不轻松,压力也相对较大的人,但现在张总创业加做企业十多年,却依然年轻,简直30岁的帅哥一枚。

    你可以从这每天都有的一份新鲜水果上看的出来,工作虽忙,日常的饮食、营养补充,也可都没不当回儿事啊。

    说完张总吃水果的小细节,再说一个我现在公司的小细节。

    生活中总有各种各样的小细节,细节背后也总透露出什么。你若细心留意,绝对收获不少。

    现在这家公司不是一个老板做起来的,而是由好几个人联合创业做了这么长时间的。他们都来自同一个地方,都是老乡。

    所以,公司有一个总裁,两个联合总裁,一个高级副总裁,三个大区总裁,反正一共七个人组成了【总裁办】这么一个公司最高权力机构。

    我想说的不是他们各自管公司哪一块,公司是怎么运营的。我想说的是他们吃午饭这个细节。

    经过我的观察,这几个老总,只要在上海总部,中午我几乎没有见他们出去吃过饭。下意识的,你可能会觉得,这帮老总真节俭。

    真是这样么?我看未必。

    既然中午不出去吃饭,那中午他们在哪里吃呢?到公司没几天我就弄明白了他们吃饭的秘密。

    原来他们雇了一位阿姨,是一个从老家带过来的阿姨。每天中午,老总们吃的饭就是由这位阿姨自己亲手做的。

    阿姨每天会提前把饭菜做好,准时在11:50,用一个大袋子拎着装好的饭菜,走进一间小会议室,一个刚好够坐下几个人吃饭的地方。

    不一会儿,老板们都陆续过来,然后开始吃饭。吃完饭,碗筷留在桌上,阿姨会收拾,拿去清洗。前后吃饭时间不过20分钟。

    基本每天如此。

    现在你们还会觉得,这几位老总是出于节俭才这样做的么?不是吧,我看这简直是高明啊,简直是私人订做啊,关键是这私人订做的成本还不高。

    你想想看,为什么要从老家带过来阿姨呢?口味啊,老家阿姨做的饭菜符合他们的口味,同时也更放心,在吃的上面足够信任。

    其次,对于中午想吃什么菜,完全可以跟助理说一声,然后由助理跟阿姨沟通就行。做到想吃什么吃什么,想吃什么口味就吃什么口味,毫无难处。且相对比外面吃的饭菜,也健康卫生的多。

    最后,一顿饭20分钟,多高的效率!吃完还可以处理些事情,然后留点时间中午午休,下午继续保持充足精力工作。

    从这些看来,雇一位阿姨做饭,不高明么?

    再看看我们7个老总的身材,都是40多岁的大叔级别了,可身材都好的不得了,跟我们20几岁,哦不,是比很多20几岁的小伙子的身材都要好得多,一点多余的赘肉都没有,关键是还显年轻。

    这哪里是一帮已经创业近十年的人,简直还可以再做创业20年啊。

    好了,以上就是我今天想跟大家探讨的有关老板们吃饭的一些小细节。

    老板们虽然都忙,都有压力,但如果能在饮食上想出一些好的办法,让自己得到良好、健康的营养补充,无疑是一份长期创业的保障,健健康康多做企业10年不是问题。

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