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  • 好血管是吃出来的,缺了这9类营养素,你的血管早晚堵

    如果把人体比作一台机器,那么血管就是一个复杂的管道系统,连接各个零件,输送营养、排出废物,被称为“生命的通道”。

    只有血管一直保持“畅通”和“洁净”,才能为全身顺利输送养分,人的寿命才会长。没有健康的血管,人体就像一片没有水灌溉的庄稼,慢慢枯萎。

    好血管是吃出来的,缺了这9类营养素,你的血管早晚堵

    血管

    好血管有三大标准:弹、光、畅

    血管对人体的重要性不言而喻,遗憾的是,很多人年纪轻轻,却早早地出现了血管老化,患上心脑血管疾病。专家给出以下3个判断血管好坏的标准:

    好的血管有弹性且柔韧。

    但血管随着年龄的增大,一般不可避免地多多少少会变硬变脆,失去弹性。血管的韧性变差,就会造成控制血压的能力变差,心脑血管疾病发生的风险也越来越大。

    所以,好的血管首先要有弹性,这就好比橡皮筋一样,失去了弹性,其功能也就随之减弱。

    血管就像软水管,好的水管内壁,应该光滑通畅。

    如果将好血管和“生了病”的血管放在你面前,你会发现,好的血管看上去特别舒服,动脉血管富有活力,管壁十分光滑,看不到什么杂质,这种血管输送血液的能力也最强。

    但“生了病”的血管,其管道内壁就被各种“垃圾”占据,形成如同黄色小米粥样的斑块,久而久之血液流动受阻,最终因缺血引发多种疾病。

    好血管是吃出来的,缺了这9类营养素,你的血管早晚堵

    血管

    这就如同自来水管一样。血管通畅,血液流量就越大,供应到全身各处的营养也就增多。

    它的好处是显而易见的,比如血流快,新陈代谢的速度也较快;上年纪后即便血脂稠,也不容易堵塞,患心脑血管疾病的风险也低。

    这9类营养素,是血管的守护神

    1、膳食纤维

    适量摄入膳食纤维利于产生饱腹感,它不仅能和肠道内的胆酸、胆盐结合,还能刺激大肠蠕动,将胆固醇排出体外,降低血液中胆固醇的含量。另外,膳食纤维还对减缓血糖上升、预防大肠癌等癌症,防止便秘和痔疮很有帮助。

    推荐营养餐:

    膳食纤维的主要来源包括蔬果、杂粮、坚果、豆类等,建议成人每日摄入25~35克,大约为3碟蔬菜、2份水果,并以杂粮饭代替白米饭,便可轻松满足一天所需。

    好血管是吃出来的,缺了这9类营养素,你的血管早晚堵

    2、类胡萝卜素

    它能防止“坏胆固醇”的氧化,保护血管内皮的完整,避免斑块和血管病变的产生。另外,类胡萝卜素的抗氧化能力很强,有延缓衰老、降低血糖、抵抗紫外线伤害、预防白内障和老年认知障碍的作用。黄色、绿色、红色蔬果都是类胡萝卜素的优质来源,比如木瓜、芒果、西红柿、南瓜、红薯、胡萝卜等均可多吃。

    推荐营养餐:

    推荐大家每日摄入6毫克类胡萝卜素,大约食用6份蔬果(大约500克),其中必须包括2~3份黄色、绿色、红色的蔬果,就能达标。

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    3、欧米伽3脂肪酸

    它是一种不饱和脂肪酸,主要分为α亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)三类,它们均具有较强的调节血脂的作用,对心脑血管十分有益。

    推荐营养餐:

    沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼类及其鱼油中富含EPA和DHA,是欧米伽3脂肪酸的重要来源。

    值得提醒的是,吃鱼肉的功效要比吃鱼油好,每周食用两三次为宜,烹饪深海鱼时最好选择低温烹调方式,比如清蒸。

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    4、 维生素C

    它能增加“好胆固醇”的水平,促进胆固醇代谢,并可抑制胆固醇合成酶的活化,降低胆固醇合成速率。维生素C还是细胞间质的主要构成物质,能促进胶原蛋白生成,加速伤口愈合,提高抗压力和免疫力。

    推荐营养餐:

    建议每日摄入100毫克维生素C,其最佳膳食来源是新鲜果蔬,每天吃两个橙子、两个猕猴桃就能满足所需。

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    5、

    适量摄入钾利于调节心跳、降低血压、减少脂质附着、预防血管受损和硬化。另外,它还在体内肩负着控制骨骼和肌肉活动,预防心肌异常、心律不齐的重要任务。

    推荐营养餐:

    建议大家每日摄入2000毫克的钾,瘦牛肉、鱼肉、贝类、花生、木耳、黄豆、口蘑、西红柿、豌豆等都是膳食中钾的优质来源。将主食的一部分换成薯类和豆类,并多吃果蔬,就能满足人体需要。

    6、叶酸

    叶酸是一种水溶性维生素,适量摄入有利于降低血液中同型半胱氨酸的水平,防止血管发生硬化和阻塞。而叶酸缺乏可能诱发动脉粥样硬化和心脑血管疾病,还有皮炎、神经衰弱等。

    推荐营养餐:

    叶酸广泛存在于菠菜、芹菜等绿叶蔬菜,以及豆类和动物肝肾中,但易被破坏。

    建议最好食用新鲜蔬菜,降低烹调温度,减少烹调时间。

    好血管是吃出来的,缺了这9类营养素,你的血管早晚堵

    7、卵磷脂

    卵磷脂是“好”胆固醇的重要成分,有助于调节血脂,将血管壁“清扫”干净,预防血管硬化,被公认为“血管清道夫”。

    推荐营养餐:

    食材中,鸡蛋、大豆和豆类制品均富含卵磷脂。

    生活中,每天吃一两个鸡蛋,30~50克大豆或大豆制品(比如40克大豆相当于200克豆腐、800毫升豆浆、700克豆腐脑),就可获取充足的卵磷脂。

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    8、青花素

    它是一种强有力的抗氧化剂,不仅能保护人体免受自由基伤害,还可降低血液中胆固醇水平,促进血液循环,起到为血管“保鲜”的作用。

    推荐营养餐:

    紫甘蓝、蓝莓、葡萄、紫薯、茄子等紫色食物中均富含花青素,一般来说,颜色越深,花青素含量越高,抗氧化效果越强。

    好血管是吃出来的,缺了这9类营养素,你的血管早晚堵

    9、 维生素E

    维生素E比维生素C的抗氧化作用更强,可抑制体内胆固醇合成限速酶,从而降低血浆中胆固醇的水平;还可抑制血小板凝集,降低心肌梗死和脑卒中的危险性。

    此外,适当摄入维生素E,利于清除体内自由基、软化血管。

    好血管是吃出来的,缺了这9类营养素,你的血管早晚堵

    推荐营养餐:

    坚果、谷物胚芽等都是维生素E的来源。需要注意的是,维生素E和维生素C均容易损失,应减少食材储存时间,控制烹调温度和时长。

    好血管是吃出来的,缺了这9类营养素,你的血管早晚堵

    精彩评论展示区

    黄杏娟:长寿或不长寿,大部份是基因决定的。山区百岁老人,他们也没有按小编讲要求吃法,怎么解释?

    包爽bao-shuang:高血壓其實是血管堵塞造成的只要清理乾淨血管跟血液順暢就沒高血壓了喝洋蔥汁連續幾天血管就能乾淨了信不信由你本人5年前血壓很高喝了洋蔥汁到現在血壓很正常了

    喜相悦1:食物多样化,样样吃,不可多吃。

    琪琪吃土豆:不是青花素……不是青花素……是花青素……花……青……素……opc……白藜芦醇……

    用户52608647152:洋葱是生榨汁吗?

    冰糖心163671127:钱是万能的香港北京高手专家很多哦

    心安78591050:不挑食,营养平衡,血管才好

    天翼24692763:好血管是吃出来的,那么坏血管就不是吃出来的吗?

    张哲小铭:食补很重要啊

    随遇而安179273221:可以把水果当饭吃

    禅茶师50:营养平衡

    纪卷卷:good

    雨雾荷影:植物甾醇呢?!

    琦153838681:只做参考,按你的说法容易偏食比如水果类,一天吃不完容易撑着,太累!

    有趣的大兄弟:太可怕了

    jw你知道我长短:不是青花素……不是青花素……是花青素……花……青……素……opc……白藜芦醇……幌俣偾依懦

    左岸咖啡咖啡:有方法的吃才能真正健康

    tidgkf:(⊙_⊙)

    手机用户6066567351:食物应该多样化才行

    仔细你的皮:花青素吧

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