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    • 清肝降火吃什么好 6种食物给五脏降火

      白菜

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      很多人大鱼大肉吃多了,难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状。此时,不妨来点蔬菜降降火。

      白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。

      白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病。

      清肝降火吃什么好 6种食物给五脏降火

      中医认为,鸭肉性寒,适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。

      需要注意的是,最好少吃烤鸭、烧鸭等,可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食。

      马蹄茅根萝卜汤,适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮,与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制,加少许盐调味。

      这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用,但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。

      山药糯米粥有助去火。将山药去皮洗净,切片备用;马蹄削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;

      大枣洗净备用。锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时即可。

      注意,糖尿病患者在饮用时不要放糖。

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