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    • 清火降火的食物有哪些,清火降火吃什么有用

      西红柿

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      西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

      胎菊性寒,味辛甘苦,能清肝火,又能散风热、平肝明目、清热解毒。对肝火旺、用眼过度的眼睛干涩有很好的效果。

      有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

      冬瓜在食疗的作用上是相当丰富的一种,经常食用冬瓜在清热、益脾、利尿、除湿等效果上都是相当不错的,而且在制作方式也是多种多样,不过因为冬瓜本身属于寒性较高的食物,所以建议肠胃不好易腹泻的人士尽量少食。

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